2024-05-18 步骤1小白菜洗净控水步骤2猪后腿肉用刀剁成馅，把适量的葱和姜放里一起剁步骤3剁好的肉馅里放盐.鸡精.料酒.十三香.生粉朝一个方向搅匀步骤4搅时放点水，再放蚝油.胡椒粉步骤5最后放里一个鸡蛋和香油步骤6

2024-05-18 步骤1这些都是食材，提前准备好步骤2备菜：猪里脊切细丝，葱白和胡萝卜切长丝，豆皮切长方形，葱叶切碎步骤3腌制：猪肉丝放入1勺照烧汁、淀粉、料酒和蛋清，抓匀后腌制15分钟步骤4调汁：把1勺照烧汁和甜面酱

2024-05-18 步骤1花生、陈皮洗净提前浸泡2小时步骤2猪骨鱼冷水同时落锅步骤3不盖盖烧煮出浮末后，捞出猪骨步骤4汤锅倒入去皮切小块的粉葛步骤5加入泡好的花生步骤6倒入猪骨步骤7加入约2升的开水步骤8盖盖大火烧开转中

2024-05-18 步骤1准备材料：三文鱼250克，大葱一根，大蒜4瓣，尖椒适量步骤2三文鱼去鳞切块步骤3加入黑胡椒、盐、柠檬汁、鸡蛋清上浆步骤4尖椒斜切成段，大葱切段，大蒜切片步骤5锅里倒油烧热步骤6油热后爆香尖椒、葱

2024-05-18 步骤1准备材料：秋葵200克，鲜虾200克，虾洗净后用剪刀从背部把壳剪开，从中间剔除虾线，剥下虾皮保留虾肉步骤2大蒜切片，大葱切段，生姜切末步骤3在虾肉中加入一大勺姜汁酒和少许白胡椒粉抓拌均匀步骤4秋

2024-05-18 步骤1材料准备好步骤2葱切碎末步骤3姜也切碎末步骤4将姜末放入碗中，倒入白醋，调成酱醋汁步骤5蛋白打入碗中步骤6蛋黄放入另外一个碗中步骤7将咸蛋黄压碎步骤8放入鸡蛋黄碗中，并倒入一半的酱醋汁步骤9用勺

2024-05-18 步骤1鸡腿去骨洗净切成小块，百合洗净剥开。步骤2碗内加入少量的盐，生抽，生粉，白胡椒粉，食用油拌匀，腌制一会。步骤3红辣椒去蒂去籽洗净切成小块，姜，蒜都切小块。步骤4芦笋切去老根，洗净。步骤5斜切成段

2024-05-18 步骤1猪里脊切片，加入盐，料酒，花椒粉腌制。步骤2调制脆糊：我用的是四分一杯和一量勺为基础，如果没有就用家里的中号汤勺和汤匙，这个量的多少，依据自己的实际需要。大概就可以的。不用特别精确。面粉和淀粉1

2024-05-18 步骤1将香芹叶洗净，用开水焯一下，过凉后挤干水份，切成1厘米的小段。步骤2细玉米面、黄豆面、泡打粉、盐、糖、鸡蛋、焯过水的香芹叶小段放入容器中拌合一下。步骤3加入250克水拌合后和成玉米面香芹叶饼子面

2024-05-18 步骤1鲩鱼肉一块，取中段最佳，酸菜鱼调味料一包。步骤2姜切片，姜切丝，红辣椒切圈，辣椒干也切成圈。步骤3鱼肉去中间的主骨。鱼骨切成大块待用。步骤4再切成两半。步骤5有皮的那面朝下，用刀斜着45度往前推

2024-05-18 步骤1取600g粉签我这里煮出来是3个大人和2个小小孩的份量步骤2用温水将粉签泡软。步骤3肉饼切小条，虾仁，火腿切小片。3、这里用的虾仁是买的别人剥好的。肉饼是潮汕肉饼，有些地方没有的，可以换成自己喜

2024-05-18 步骤1鸭腿洗净，去掉多余油脂，剁成块。步骤2冬瓜洗净切块，薏仁米洗净提前浸泡备用。步骤3鸭肉放入无油锅中，加姜片、葱段小火翻炒。步骤4炒至鸭肉变色收缩，烹入料酒翻炒均匀。步骤5将鸭肉转至砂锅，加薏米及

2024-05-18 步骤1烧开水，加入油盐，加入羊肉，焯5分钟步骤2洗净圆肉，红枣去核步骤3党参、黄芪、当归洗净，放入炖盅步骤4加入焯好的羊肉和川弓步骤5注入凉开水步骤6加入红枣和圆肉步骤7盖上炖盅盖步骤8炖锅内加入水步

2024-05-18 步骤1猪肉剁碎，加入生抽老抽葱姜搅拌均匀步骤2韭菜洗净切碎步骤3加入调料和猪肉馅拌匀步骤4取一饺子皮，放上韭菜馅步骤5先从右边开始捏步骤6再捏左边，具体包法可以百度月牙饺包法步骤7全部包好可以放冰箱冷

2024-05-18 步骤1将五花肉切块，准备葱姜蒜及大料步骤2芸豆土豆洗净切块步骤3热锅凉油葱姜蒜，大料爆香炒五花肉。步骤4加入料酒酱油步骤5将芸豆放入锅中翻炒芸豆变色步骤6加入适量开水炖至30分钟加少许盐蚝油调味即可出