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法棍面包
步骤1水先倒下面包机，加入酵母溶解步骤2再下高低粉，启动搅揉15分钟步骤3加入食盐，揉均匀，面团能拉出膜即可，揉好面团放一边，静置30分钟步骤4将面团分成三个揉圆松驰10分步骤5将面团擀成舌型步骤6长
黄油烤法棍
步骤1准备法棍、黄油、粗砂糖步骤2把法棍斜着切成片步骤3用抹刀把黄油抹在法棍片上步骤4撒上粗砂糖步骤5全部做好后放入烤盘内步骤6烤箱预热200度，放中层烤10分钟步骤7表面变微黄即可出炉技巧：烤箱的温
法棍
步骤1准备食材，酵头：高筋面粉100克、盐2克、低糖酵母1克、水75克；主面团：高筋面粉100克、中筋面粉100克、盐5克、低糖酵母2克、水130克，将酵头材料倒入盆中搅拌均匀步骤2盖好保鲜膜在室温下
法棍
步骤1将所有材料揉成团，且表面光滑，盖上保鲜膜，进行第一次发酵90分钟步骤2取出面团，将面团左右对折步骤3再上下对折步骤4面团放入容器后，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏4个小时，取出回温1小时步骤5面团分割
法棍面包
步骤1酵母用水化开步骤2面粉中加入上面的食材步骤3和成光滑的面团后放在温暖处发酵步骤4发好的面团步骤5放在面板上分成两份步骤6将其中的一份压扁擀成长方形，两端向中间折过来步骤7卷起来步骤8整理成型步骤
六寸法棍面包
步骤1按顺序放入面包机和面发酵，用时约100分钟。步骤2面团分成6分，柔制成如图所示形状。步骤3发酵40分钟，面团膨胀为两倍大，割出斜口。步骤4烤箱里放入水，预热烤箱180度。步骤5180度烤18分钟
基础法棍
步骤1提前要做的是将水冷藏冰镇及准备用料，这是一个好习惯，避免操作时手忙脚乱步骤2面粉，橄榄油，盐和酵母放入面包桶(盐与酵母在和面前注意不要碰在一起)步骤3缓缓倒入冰水启动和面程序步骤4揉成光滑面团步
法棍面包
步骤1酵母粉用水融解步骤2加入高筋面粉和低筋面粉，最上面放盐步骤3揉成光滑面团，饧发20分钟，再揉一次，然后再饧发30分钟步骤4将面团饧发至原来2倍大步骤5将饧发好的面团，分成3份，滚圆，松弛10分钟
乡村法棍
步骤1酵母用水调开，筛入面包粉和盐搅拌均匀，还有一点干粉的时候加入蔓越莓干拌匀，盖上保鲜膜室温发酵两小时。步骤2室温发酵期间用刮刀将面团进行如下操作先左右往中间折叠，再上下往中间折叠如此操作两次。步骤
基础法棍
步骤1提前要做的是将水冷藏冰镇及准备用料，这是一个好习惯，避免操作时手忙脚乱步骤2面粉，橄榄油，盐和酵母放入面包桶(盐与酵母在和面前注意不要碰在一起)步骤3缓缓倒入冰水启动和面程序步骤4揉成光滑面团步
法棍
步骤1酵母用水溶化，静置5分钟步骤2高筋面粉和低筋面粉混合，把食盐放顶上步骤3将酵母水倒入面粉内，边倒边拌，拌成絮状步骤4再和成光滑的面团，饧发30分钟步骤530分钟后再次将面团揉光滑步骤6然后分成三
法棍面包
步骤1将水、盐、糖、酵母、奶粉、高筋面粉依次加入到面包机内桶，启动和面程序步骤2和面15分钟，然后暂停，加入软化了的黄油块步骤3继续启动和面程序，和面大约30分钟，程序停止，面团到了扩展阶段步骤4然后
法棍
步骤1酵母用水溶化，静置5分钟步骤2高筋面粉和低筋面粉混合，把食盐放顶上步骤3将酵母水倒入面粉内，边倒边拌，拌成絮状步骤4再和成光滑的面团，饧发30分钟步骤530分钟后再次将面团揉光滑步骤6然后分成三
榛香法棍
步骤1酵母，盐装入容器。步骤2加入250克的温水把酵母充分化开调匀。步骤3加入180克的高筋面粉用筷子调匀。步骤4盖保鲜膜。室温25度以上发酵2小时左右。步骤5发出泡步骤6再加入190克的高筋面粉一起
原味法棍
步骤1秤重好食材步骤2酵母用清水化开，并静置5分钟步骤3低粉、高粉倒入盆中，食盐放顶上步骤4低粉、高粉倒入盆中，食盐放顶上步骤5再揉成光滑面团，加盖饧发30分钟步骤6将面团移至案板上，继续揉成光滑面团

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