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娱乐
24小时天然酵种Biga酵头夏巴达
步骤1酵母与水混合后静置510分钟。步骤2量取酵母溶液2.5毫升与面粉混合，其余扔掉。步骤3加入185毫升温水混合均匀成硬面团。步骤4室温下放置30分钟，随即入冰箱冷藏发酵24小时。步骤5主面团材料称
法式红酒炖牛肉BoeufBourguignon
步骤1用厨房纸巾吸除牛肉上的多余水分，切成大块儿。Julia说过做红酒炖牛肉时最好用肩胛肉，因为肩胛肉比较有弹性，适合长时间炖步骤2锅上倒一汤勺橄榄油，迅速翻炒牛肉，牛肉的各面都熟成棕色以后从锅里倒出
Nigiri寿司
步骤1电饭锅煮好饭，拌入适量寿司醋，待米饭变至温热。2煮饭的时候开始处理其他食材。用牙签延虾线位置插入，从尾部穿出，把虾固定好。牙签位置差得不好的话，煮熟以后会不方便取出。步骤3锅中加少许盐和柠檬汁煮
泰式绿咖喱鸡ThaiGreenCurryChicken
步骤1鸡胸肉切成3厘米的块儿，九层塔叶摘好洗净，青红椒、茄子分别切成小块儿，冬笋丝控水备用。2取一个干净的锅，倒入2/3的椰子奶，开中火煮沸。步骤3待锅中的椰子奶起泡沫了，放入绿咖喱，搅拌均匀。4加入
东煮偷吃步泰式烤鸡Thaigrillchickenkaiyang
步骤1泰式烤鸡料理包KaiYang，只要加半杯的蔬菜油和鸡肉混合好后，醃半至一个小时，烤出来就会非常入味。如果买不到调理包的话也可以依照下列食谱制作：醃醬汁1/3杯，切碎的香菜梗1/4杯，切末大蒜1/
High 爆 Halloween 女巫手指饼干
步骤1黄油室温软化后加入糖粉，用电动打蛋器打发至蓬松步骤2分三次加入鸡蛋液，每一次都充分混合之后再加入下一次步骤3接着筛入低粉跟奶粉，用刮刀搅拌均匀至无干粉步骤4拌均匀的面团室温静置5~10分钟，松弛
泰式绿咖喱鸡ThaiGreenCurryChicken
步骤1鸡胸肉切成3厘米的块儿，九层塔叶摘好洗净，青红椒、茄子分别切成小块儿，冬笋丝控水备用。2取一个干净的锅，倒入2/3的椰子奶，开中火煮沸。步骤3待锅中的椰子奶起泡沫了，放入绿咖喱，搅拌均匀。4加入
法国红酒醋鸡PouletauVinaigre
步骤1将鸡胸肉洗净，用盐和胡椒拌匀，腌10分钟。步骤2黄油放入锅中，小火融化。步骤3将一块鸡肉放入锅中煎。中火。步骤4煎35分钟后，翻面，再煎另一面。我的平底锅小，一次只能煎一块，如果锅大，一次煎2块

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