有很多人都非常喜欢虾，虾的肉质地十分的肥嫩，并且脂肪率相对而言是较为少的。并且它的挑选有很多种多样，能够清蒸的着吃，还可以油爆。总而言之，不论是较为口味淡的口感還是较为油腻感的方法烹制，吃起來全是十分非常好的，并且虾之中的营养成分十分的高，对我们的人体很益处，接下去我们就而言一下明虾，明虾有什么营养成分和作用功效呢?我们一起来了解一下明虾吧。
明虾的作用与功效
吃明虾可以用于治肾虚，它的营养成分是十分高的，可以提升我们身体的免疫能力，还可以提高性功能，可以用于壮阳补肾，治阳痿早泄症状，并且吃明虾还可以减轻神经衰弱，明虾有镇定的功效，可以用于医治神经衰弱及其别的的精神性病症。
在其中也有十分关键的油酸，可以使我们长期的维持活力的充足和集中化，并且吃明虾还可以防止动脉硬化。明虾之中的镁元素十分的丰富多彩，镁元素对心脏活动有很重要的缓冲作用，可以维护我们的心脑血管系统。
还可以降低我们血液之中胆固醇的成分，那样至今就可以合理的避免 和与防止动脉硬化，还可以避免 别的的心脏血管病症。吃明虾还可以清除时间差，为何那么说呢?由于明虾之中带有胶原蛋白肽。并且吃明虾还可以养颜美容。
明虾的营养使用价值
明虾是一种性温的食材，并且可以壮阳补肾，还可以具有催乳的功效，用于治阳痿，遗精早泄，奶水堵塞，手和脚疼痛，身体瘙痒，皮肤溃烂等病症。并且明虾体中的一种十分关键的物质胶原蛋白肽，便是它表层红色的成份，是一种十分合理的抗氧剂，色调越重表明它的胶原蛋白肽成分越高，胶原蛋白肽被普遍的运用在护肤品，防腐剂及其药物之中，还可以合理地清除时间差。
明虾怎么吃
空烧大明虾
最先提前准备适当的明虾，蒜头，葱，香莱，盐，玫瑰露酒，生抽酱油及其别的的调味品，把明虾解决好以后洗干净预留。把锅加热不加点油，倒进解决好的明虾煸炒一分钟，直到色调发红以后盛出去，再往锅中倒进适当的油，直到油变暖以后，放进虾炒一分钟上下，直至虾头变脆的情况下盛出去，再倒进小量的油进行爆香葱姜蒜，也有香莱，再倒进煎过的虾，添加适量的盐煸炒，再添加适量的水，直至炒糖色。放进葱和香莱，浇上小量的玫瑰露酒，再加生抽酱油煸炒就可以起锅了。
酱香气爆明虾
最先提前准备适当的明虾，姜，葱，蒜，白砂糖，生抽，鸡精，白胡椒粉，沙司，米酒及其别的的调味品等。把明虾解决好以后预留，往虾中倒进适当的白砂糖，生抽，鸡精，白胡椒粉，沙司，米酒，姜，蒜开展腌渍，腌渍半小时上下。往锅中倒进适当的油，随后直到油变暖以后，倒进早已腌渍好的明虾开展煸炒，再添加腌渍明虾的汁液开展煸炒，起锅以前撒上葱段就可以了。
麻辣明虾
最先提前准备适当的明虾，盐，白砂糖，鸡精，白胡椒粉，油，姜片，葱，蒜，朝天椒，米酒，色拉油及其别的调味品，把明虾解决好以后洗干净预留。往锅中添加适量的油，直到油烧以后放进葱姜朝天椒进行爆香，再添加生抽和明虾开展煸炒，直到快速的情况下添加米酒，白砂糖，白胡椒粉，盐，鸡精，葱及其芝麻油煸炒匀称就可以起锅了。
