2012年，张雨绮和周星驰解约，赔偿了300w。三年后，周星驰请她出演《美人鱼》，没想到，张雨绮豪爽地说:你的戏，我0片酬出演。结果杀青后，却收到了1000万的大红包。周星驰捧红过很多女明星，都成为星女郎，例如朱茵、张敏、莫文蔚、黄圣依、林允等，张雨绮也是其中一个。2005年，周星驰筹拍《长江七号》，其中有一个角色他始终都找不到一个理想的人选。而恰巧星爷，不经意间看到张雨绮拍摄的一段肯德基广告，之后便对助理说：我不管你用什么方法，一定要去找到这个女孩当时的张雨绮正是青春靓丽的时候，眉清目秀，眼睛里透露着清纯与善良，像一只刚修行成人的小白狐。周星驰觉得这个女孩子很适合演他的一个角色，于是打电话让人找到了张雨绮。没想到，周星驰见到张雨绮的第一句话就是：纸巾在那边，把你脸上的妆卸掉。张雨绮愣住了一下，然后乖乖照做。卸了妆后的张雨绮，长着一张桃花脸，皮肤白皙，稚嫩清纯。周星驰看了之后，这就是他心中一直所寻找的袁老师。于是才有了《长江七号》里那个清纯迷人的女主角袁老师。戏拍到一半时，张雨绮却偷偷去割了双眼皮。星爷为此大发雷霆：人都不一样了，这戏怎么接上去？
骂归骂，张雨绮最终还是凭借《长江七号》一举走红当年流传一句话：星爷出品，必属精品。张雨绮凭借着那个角色收获了一大批忠实的粉丝，无数投资方向她抛出了橄榄枝随后她签约了周星驰的星辉公司，后来在公司的帮助下，出演了《少林少女》、《跳出去》、《夜·上海》等。张雨绮有了知名度后，事业心也膨胀了，她开始把工作的重心转向一些大制作的作品，一部《白鹿原》让张雨绮和周星驰彻底翻脸，甚至还打上了官司。当时的张雨绮看上了《白鹿原》这个大制作，刚好又认识了这部剧的导演王全安基于白鹿原这部剧本的好，张雨绮在未经星辉公司的同意下，私下接受了拍摄了。导致严重违规了合约的桂东，而王全安为了讨好张雨绮，直接把她演成了性感妩媚的田小娥。这个角色跟公司给她打造的清纯美女的人设有违和，所以对张雨绮的举动十分不满。而张雨绮却非常看好《白鹿原》这部剧，所以不惜和星辉公司解约也要接拍这部剧。这个举动彻底惹怒了周星驰，不经公司同意，私自接拍影视剧，这可是大忌。
张雨绮自知是自己有错，所以很爽快地支付了247万的违约金，一时间，都以为张雨绮和周星驰肯定是以后都不相往来的。但在娱乐圈里，没有永远的敌人，只有永远的利益，张雨绮和周星驰的关系也并没有大家以为的那么僵，甚至还有联系。对于违约赔偿金，张雨绮说：本来就是我违约啊！赔偿不是很正常吗？毕竟周星驰是带张雨绮出道的人，她还是很感激周星驰的，所以在周星驰被向太炮轰时，张雨绮也替周星驰发声：他人超好，很照顾我，他是工作认真的导演，也是专业演员。离开星爷后，张雨绮事业发展得不是很顺利。事业一落千丈，没有再达到原来的高度。直到2014年周星驰在筹拍美人鱼时，让人意外的是他再次找到了张雨绮，打电话说：我有个不是很好的角色给你演，你考虑过吗？没想到 张雨绮二话不说就答应了，并且是0片酬出演周星驰特地给她量身打造了角色，里面有几句台词引起热议：我有钱有身材，追我的人从这里排到了法国！我难道只有腿美吗？我浑身上下都是宝，你却去泡一条鱼！有人说这是在影射王全安，放着这么漂亮性感的张雨绮不满足，偏偏要出轨。
《美人鱼》上映后，而周星驰也并没有亏待她，让她得到了1000万的分红，还获得了第36届香港电影金像奖最佳女配角的提名。张雨绮也因此又重新的火了起来，一些代言广告频繁出现，节目邀请也越来越多，又重新走上了事业的巅峰。每个人的人生都是平等的，上天赐给张雨绮事业好运的时候，却抽走了她爱情的顺遂。张雨绮曾说自己看男人的眼光确实不行先是与冯德伦汪小菲恋爱，后与王全安结婚万万没想到，王全安并不是一个安分的主，在张雨绮外出工作期间，王全安竟然花钱在外咏鹅，性格彪悍的张雨绮肯定不会忍气吞声，二话不说直接离婚2016年，张雨绮又认识了袁巴元，两人直接闪婚，张雨绮还火速生下了一对龙凤胎，羡煞旁人。在所有人都以为一切已经尘埃落定的时候，毫无意外又闹掰了，还上演了一出拿刀追砍的戏码。这样的婚姻注定走不长久，2018年9月底二人离婚
2021年7月底，张雨绮高调官宣了新恋情，男方叫李柄熹，比她小整整8岁。从旁观者的角度来看，张雨绮想要和谁在一起是她的自由，我们无权干涉，希望她能够找到一份真正属于自己的幸福和周星驰解约后还谈笑风生能有合作的明星，真是不多，而黄圣依同老周闹掰了，朋友都没的做了!人生如戏，戏如人生。千里有缘来相会，遇见就是缘分，何必把关系搞的那么僵呢，毕竟娱乐圈这么小，抬头不见低头见的！你觉得呢？
