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圣诞派对大餐系列：法式红酒烩牛肉BeefBurgundy
步骤1将所有料头洋葱、蒜、烟肉、胡萝卜和番茄切成小丁。步骤2这次我还是用了我最喜欢的牛脸颊肉，买不到的朋友，可以选择西冷或者牛腱子肉都可以。步骤3切成约3厘米变长的小块。步骤4撒些面粉在肉的两面。步骤
新年海鲜大餐珍宝蟹
步骤1先把珍宝蟹用毛刷沾清水刷干净，一个手按住螃蟹，另一个手把珍宝蟹的钳子和腿由上至下用棉绳五花大绑绑的时候先绑住一边的钳子和腿，注意不要绑蟹壳，绑好这边再绑住另一边就行了。步骤22步骤33步骤4绑好
寿司大餐
步骤1东北大米煮熟，我们是四人份，也不知道加了多少寿司醋，反正试试味道，酸酸甜甜就好。晾凉了才可以用。步骤2某宝买的海苔。步骤3因为要做军舰寿司，所以要剪成一条条。步骤4都是超市买的，不用自己另外做。
西式大餐田园蔬菜披萨
步骤1高筋面粉75克，低筋面粉75克，干酵母粉4克，温水90ml，橄榄油20克，盐2克，白糖8克，蛋黄一个，反复揉搓、摔打面团，至面团光滑，封上保鲜膜进行基础发酵。步骤2玉米粒、青豆、胡萝卜焯水煮熟。
电饭煲也能做大餐之盐焗鸡
步骤1三黄鸡洗净，去头尾，控干水分步骤2用白酒抹一遍鸡身，再将盐焗鸡粉里外抹匀步骤3用保鲜袋装好封口，放入冰箱冷藏3小时以上步骤4葱切大段，姜切片步骤5电饭煲内胆抹一遍食用油，放入葱姜步骤6将鸡放入电
电饭煲也能做大餐之盐焗鸡
步骤1三黄鸡洗净，去头尾，控干水分步骤2用白酒抹一遍鸡身，再将盐焗鸡粉里外抹匀步骤3用保鲜袋装好封口，放入冰箱冷藏3小时以上步骤4葱切大段，姜切片步骤5电饭煲内胆抹一遍食用油，放入葱姜步骤6将鸡放入电
感恩节大餐开胃菜·黄油蘑菇ButteredMushroom
步骤1把上述主料、配料、调料准备好。至于美国大杏仁嘛……做菜的间隙，无聊了嚼几个吧步骤2准备好一个平底不粘锅，开火，放入黄油块，中火融化。注意不要用大火，不然黄油融化太快容易糊，味道会发苦。步骤3待黄
红酒烩牛肉法式大餐家常版
步骤1很抱歉，我忘记拍原料图和前期炒的时候的照片了。就是先把牛肉用吸油纸吸干水分。然后锅里放入橄榄油，先炒培根，炒成棕色，捞出，锅里留油，放入牛肉炒成棕色。这是炒好后的培根步骤2炒好后的牛肉，要变成棕

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