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娱乐
海虾皮蛋萝卜粥
步骤1首先把所有的食材备齐。步骤2把大米和糯米洗净后，用清水浸泡半小时。步骤3海虾去除虾线后，洗净备用。步骤4把皮蛋去皮后，用刀切成小丁。步骤5把水萝卜洗净后，萝卜切薄片，萝卜叶切段，小苔菜洗净后切碎
龙虾鸡煲
步骤1活鸡斩成小块后，用盐、糖、酱油、生粉和油腌制15-30分钟，如果想鸡肉再滑一点，可以加入半分蛋白。步骤2中火起锅，放入少许的油步骤3然后将鸡肉平铺在锅内，皮向下。步骤4待鸡皮开始出油，就可以放入
椒味葱香白虾
步骤1备好所用食材。步骤2锅里加入清水再将姜丝及葱段加入。步骤3再加入适量的胡椒粉。步骤4白虾用细盐泡洗一下。步骤5锅里面的姜葱都煮出味了，再将白虾加入。步骤6烫煮至白虾熟透即可，时间比较短一分钟内就
黄金葱香虾米红薯丸
步骤1红薯削皮洗净切块，放进微波专用扣盒里，记得一定要扣紧盒盖哦，不然红薯易失去水分变干。其实还有一个很简单的方法就是将红薯块放进干净厚实的透明塑料袋里，扎紧，放进微波炉里利用微波将红薯打熟，此法不建
虾蓉酱蒸肉末豆腐
步骤1主要食材。步骤2豆腐切片，猪瘦肉剁成肉末，青红辣椒和葱蒜切碎。步骤3肉末铺在豆腐上。步骤4生抽里加入盐和乐家客虾蓉酱搅拌均匀。步骤5调味料倒入肉末豆腐上。步骤6加入青红辣椒和葱蒜。步骤7水开上锅
香辣黄瓜玉米虾仁
步骤1虾仁去虾线加入料酒、盐、胡椒腌制15分钟，黄瓜切丁、玉米粒洗净，葱姜蒜红辣椒切好备用。步骤2先加入腌制好的虾仁炒变色捞出。步骤3放入黄瓜丁和玉米粒稍微加点热水炒一下。步骤4再把之前炒熟的虾仁倒进
白灼虾
步骤1虾买回后用清水泡一会，然后处理。步骤2在虾的从头部开始数第三节与第四节之间（即虾上身和下身的连接处），使用牙签插入然后上挑，按住虾线左右轻轻晃动，注意要挑出完整的虾线。步骤3葱切段，姜切片备用。
白灼基围虾
步骤1虾用清水洗净步骤2虾去虾线步骤3去除虾须虾腿步骤4去除虾头里面的赃物步骤5料酒入锅，把虾放入，煮至下省弯曲即可出锅，用蒜瓣、生抽、醋香油等调好料汁，蘸着吃技巧：给基围虾去虾线时，把虾头部分的脏物
红烧大虾
步骤1新鲜大虾一斤步骤2掐头去尾去虾线步骤3接下来，就来准备调汁了，用些淀粉在碗中步骤4加入生抽、糖、料酒、水等调制起来，步骤5起锅，先放入姜片爆出香味步骤6然后放入处理好的大虾，步骤7翻炒一下，就看
宫保虾仁
步骤1将虾去头，去皮，去沙线后洗净。放入白胡椒盐淀粉上浆腌制虾头要保留备用。步骤2大葱切碎段，姜切末。步骤3花生米去掉红皮。步骤4取一小碗，加入水淀粉酱油糖醋料酒兑成碗汁。步骤5花生米过油炸熟。步骤6
水晶虾饺
步骤1姜切丝，加少许热水，浸泡一会儿步骤2虾去壳和虾线，切成小段步骤3三分之二的虾剁成泥步骤4胡萝卜去皮切碎，另外准备好肉馅步骤5将虾茸，肉馅和胡萝卜碎加入少许姜水搅拌上劲，再加入一茶匙盐和糖，搅拌均
龙井虾仁
步骤1取一杯将一小撮龙井茶泡好，静至几分钟；滤去大部分茶水，留下茶叶和一两口茶水的量备用。步骤2虾仁剖开背部，拣去泥肠，成净虾仁；将虾仁在流水下冲洗至虾仁呈玉白色；沥干水分；加适量盐、半个蛋清，搅拌一
鲜虾炒韭菜花
步骤1韭菜花洗干净切段。步骤2虾用胡椒粉、生粉、料酒、腌片刻。步骤3烧热锅倒入葵花籽油爆炒韭菜花，炒出香味盛出待用。步骤4锅里倒少许油炒香姜粒。步骤5把虾倒入翻炒断生倒入少许料酒。步骤6汁快收干把韭菜
苏菜盐水虾
步骤1准备的材料。步骤2河虾剪去虾枪和胡须，洗净沥水。步骤3准备一锅水，水中放葱姜片，料酒，一点盐，大料和花椒。步骤4水烧开后，把虾放进去。步骤5加盐，继续煮至水开。步骤6关火焖10分钟。步骤7捞出装
香辣小海虾
步骤1先将鲜虾清洗干净，用剪子将虾须、虾枪剪掉，开背将虾线去除（用刀把虾背剪开，将虾线去除），处理完虾线后，用料酒和少量盐腌制片刻。PS：今天为了美观虾须都保留了。步骤2干辣椒20克、姜丝10克、香葱

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