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冬季来碗暖暖的养生滋补靓汤PK酒店鲜美海参汤
步骤11、将高压参焯下热水，文蛤洗好备用。步骤22、将鹌鹑蛋洗干净上锅煮熟，剥皮后备用。步骤33、将枸杞子洗好，香菜只要香菜梗切小段备用。步骤44、文蛤冷水下锅，加适量盐煮开。步骤55、煮开后，加入香
酒店吐司
步骤1将所需要的材料准备好，这款吐司最重要的部分就是水怡。步骤2将面团揉至扩展阶段，加入黄油。步骤3揉至拉出薄膜。步骤4盖上发酵至两倍大。步骤5用手沾面粉按压，不回缩不下陷就是发酵完成。步骤6将面团排
星级酒店野生牛肝菌炒饭
步骤1准备材料冼净备用步骤2鸡肉去皮切丁，酒、生粉、盐、姜调味步骤3其余配菜切丁，放一旁备用步骤4温水浸包牛肝菌半小时，清冼干净，并切丁步骤5黄油下锅，先难后易熟的方法把蔬菜分批下锅炒熟，再加入鸡肉丁
酒店吐司
步骤1将中种面团所有材料揉成团后装入保鲜袋后放入冰箱冷藏发酵17～24小时步骤2将发酵完成的中种面团撕碎和主面团除黄油外的所有材料揉在一起步骤3揉到扩展状态的时候加入切成小块的软化黄油步骤4揉到完成状
酒店吐司
步骤1所有液体材料加入面包机桶下面，加入水怡步骤2面粉放入液体上，中间挖个洞放酵母，四角放盐糖，启动面包机揉20分钟，检查面团状态，达到扩展阶段步骤3加入软化的黄油继续揉20分钟步骤4揉到出来手套膜，
水煮肉片在家做出酒店味道和卖相
1里脊肉切片,加入一个鸡蛋,适量生粉拌匀,备用.2里脊肉切片,尽量蔳,加入一个鸡蛋,适量生粉/少量盐拌匀,备用.盐要少些,只是上个底味.3生菜洗净择成合适大小,青蒜苗/葱/蒜切末,叶子和下面的白部分分
半岛酒店·奶黄月饼
步骤1先将馅料中的所有粉类混合均匀，备用步骤2将馅料中的淡奶油、浓椰浆、炼乳混合均匀后加黄油，上锅隔水加热至黄油融化步骤310个咸鸭蛋黄，上锅蒸熟，备用PS：这里我用的是生的咸鸭蛋黄，菜市场卖咸鸭蛋的
酒店吐司
步骤1将中种面团所有材料揉成团后装入保鲜袋后放入冰箱冷藏发酵17～24小时步骤2将发酵完成的中种面团撕碎和主面团除黄油外的所有材料揉在一起步骤3揉到扩展状态的时候加入切成小块的软化黄油步骤4揉到完成状
酒店吐司
步骤1将所需要的材料准备好，这款吐司最重要的部分就是水怡。步骤2将面团揉至扩展阶段，加入黄油。步骤3揉至拉出薄膜。步骤4盖上发酵至两倍大。步骤5用手沾面粉按压，不回缩不下陷就是发酵完成。步骤6将面团排

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