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云吞面条
步骤1准备好材料步骤2洗净葱步骤3切成葱花步骤4碗里加入油、盐、蚝油、生抽步骤5加入葱花步骤6烧开水步骤7注入开水步骤8加入云吞煮2分钟步骤9加入面条，煮至熟步骤10捞出，过冷河步骤11重新烧开水步骤
卤面条
步骤1买回细切面，用食用油拌匀，放在蒸锅里蒸熟。步骤2凉水开始大约蒸10-15分钟，把蒸熟后的面条拿出抖散备用。步骤3切好的肉片加入少许淀粉和蛋清拌匀备用，我用的肉太瘦，防止太干柴口感不好，加入淀粉蛋
蒸面条
步骤1生面条。步骤2面条上笼蒸15分钟。步骤3取出，放凉。步骤4腌制好的肉丝。步骤5食材。步骤6芹菜和胡萝卜切丝。步骤7黑豆芽洗净，控水。步骤8锅中放入少许油，烧热，倒入肉丝，翻炒。步骤9放入食材花椒
自制意大利面条
步骤1将鸡蛋打入面粉之中，加入盐揉成团，包保鲜膜静置半小时步骤2面团拿出来，表面沾上一点面粉，压面机调到最大档，压制一遍，左右折起，再过机，重复3次步骤3逐步把压面机调细，压面，觉得粘就稍微抹一点粉步
面条菜猪骨烩面
步骤1猪骨加煮肉料：八角3个，花椒30粒，肉桂2段，姜两小块，干辣椒2个，煮成猪高汤步骤2400克面粉加3克盐和200克水，放入ACA厨师机中和面5分钟。步骤3揉成光滑的面团饧30分钟。没有厨师机手工
下面条雨的那天五花肉炸酱面
步骤1五花肉洗净，锅中烧开水，放入五花肉，滴入料酒和姜汁，煮出血水步骤2将五花肉捞出用凉水冲洗几遍，切成块步骤3锅中放少许油，倒入适量冰糖和老抽，熬糖色步骤4熬好糖色之后，下人五花肉翻炒均匀，待五花肉
红苋菜煮面条
步骤1主料：红苋菜、新鲜面条辅料：植物油、盐、鸡精、白胡椒1克、姜适量步骤2把新鲜的红苋菜洗洗，根部一段切除后再切成均匀的段后用清水洗净后捞起控水小时候记得奶奶从不用刀切，直接用掐成一段段的，每一段都
河南家常饭蒸面条
步骤1先将细面条抖散，太长拽短。上蒸锅蒸20分钟．步骤2开始准备食材步骤3配料步骤4牛里脊切片加料酒、生抽、老抽、少许糖、豆瓣酱、蒜末、生粉腌一会儿。豆瓣酱按口味放，我放了一小勺，酱味儿不重。步骤5蒜
红苋菜煮面条
步骤1主料：红苋菜、新鲜面条辅料：植物油、盐、鸡精、白胡椒1克、姜适量步骤2把新鲜的红苋菜洗洗，根部一段切除后再切成均匀的段后用清水洗净后捞起控水小时候记得奶奶从不用刀切，直接用掐成一段段的，每一段都
山西酸棋子酸面条节日刮油利器
步骤1面粉和成软硬适中的面团步骤2白豆腐切条步骤3切好的白豆腐条加入适量盐腌一下步骤4炸豆腐切条、炸马莲炸丸子切片步骤5葱姜切末步骤6大葱斜切成圈步骤7菠菜切碎如果有香菜用香菜最好步骤8根据人数在锅中
闽南的特色面条肉羹鲜虾卤生面
步骤1准备好生面。步骤2准备好新鲜的猪肉、活虾、青菜。步骤3先腌制瘦肉，把肉切成较小的薄片，放入碗中。步骤4调入少许葱姜水、1汤勺生抽、1汤勺料酒，抓匀后加入适量地瓜粉。步骤5再次抓匀，腌制片刻。不用
穿上衣服的面条，山西特色面食山西包皮面
步骤1准备两碗白面。步骤2另外一个盆子里两碗玉米面，一碗白面步骤3活成面团。步骤4活好的面团用笼屉布盖好，让面醒20分钟步骤5盖上盖子醒面步骤6准备好五花肉，土豆削皮，木耳步骤7五花肉切块，木耳切小块
鸡蛋煮面条
步骤1准备好一块面条和三个鸡蛋。葱适量步骤2起油锅，把鸡蛋打进去。步骤3往鸡蛋中间蛋黄里洒上点盐花。步骤4等鸡蛋煎好一面，再翻过来煎另外一面。步骤5煎好的鸡蛋，放入锅里。倒进去冷开水或者高汤。步骤6把
花生酱面条
步骤1准备好材料，香菜、葱花、西红柿分别切。步骤2锅中水烧开，下入面条煮8分熟。步骤3放入鹌鹑蛋、西红柿煮进味。步骤4接着放入香菜、葱花步骤5最后放入各种调料，搅拌均匀。步骤6面条装入碗里，再挤入花生
鸡蛋煮面条
步骤1准备好所需的材料步骤2起油锅，把鸡蛋打进去，等煎好底下那面的时候，在蛋黄上洒点细盐。步骤3生菜洗干净，葱切成很细的葱花仔。步骤4把煎好的鸡蛋和面条放进锅里。放上适当的水。一起煮。用锅铲把面条松开

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