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东北黄瓜干炒肉
步骤1成品图！步骤2黄瓜干适量，提前用清水泡好，洗干净备用！步骤3适量肉切片。步骤4适量葱姜蒜！步骤5锅里适量油，葱姜蒜爆锅，倒入肉翻炒熟！步骤6加入适量十三香，酱油！步骤7适量蚝油！步骤8加入适量清
蓑衣黄瓜最垂涎欲滴++最清新爽口
步骤1准备材料。黄瓜洗净。步骤2将黄瓜洗净去两头，然后放在案板上，再在案板上黄瓜两边放2根筷子夹住黄瓜；刀刃与筷子呈45度角斜着下刀将黄瓜切成片，切到筷子处即停。步骤3切完一面后将黄瓜翻个身再同样切完
黄瓜炒鸡蛋
步骤1黄瓜洗净，将黄瓜斜切成段步骤2切成段的黄瓜切面朝下，切成薄片步骤3黄瓜片全部切好，鸡蛋磕入碗内待用步骤4鸡蛋打散，加少许盐调一下底味步骤5炒锅烧热，加入植物油，倒入鸡蛋液炒制凝固，铲成较大的块盛
黄瓜炒猪肝
步骤1主要食材。步骤2猪肝洗净切片，加入料酒和淀粉。步骤3抓拌均匀后，腌制10分钟。步骤4然后用清水冲洗干净。步骤5洗净后的猪肝再加入料酒，糖，生抽，淀粉腌拌均匀，黄瓜，胡萝卜，葱白切片备用。步骤6炒
清炒旱黄瓜
步骤1主辅料：旱黄瓜、朝天椒步骤2把朝天椒切抹刀块步骤3黄瓜去瓤，切块步骤4把调味料：醋、生抽、盐、、味精、淀粉兑在一起，搅匀成碗汁步骤5起锅热油、爆香葱花步骤6放入朝天椒炒至断生步骤7放入黄瓜块，旺
黄瓜炒鸭肉
步骤1黄瓜洗净后切片。步骤2鸭肉是煲汤好后捞出来的。步骤3把鸭肉斩块。步骤4锅中热油爆香蒜米。步骤5把黄瓜倒入锅中翻炒。步骤6待黄瓜变色后加入适量盐。步骤7把鸭肉倒入锅中。步骤8加入一勺排骨酱，翻拌均
酸辣蓑衣黄瓜
步骤145度下刀，不要切到底，如果是第一次切，建议在黄瓜旁边放一根筷子，这样每刀都不会切到底，放心大胆地切。步骤2一面切完之后，将黄瓜翻180度，切另一面。切的越细，黄瓜会拉得越长。步骤3可以拉伸但不
黄瓜鸡蛋汤
步骤1鸡蛋打散备用步骤2锅里加水烧开，加适量油放入黄瓜（黄瓜去皮切片）煮两分钟步骤3淋入打散的鸡蛋，加适量盐，鸡精，少许味极鲜，放入葱花搅拌均匀盛出装汤碗即可。技巧：煮好了放一点点香油
香辣黄瓜玉米虾仁
步骤1虾仁去虾线加入料酒、盐、胡椒腌制15分钟，黄瓜切丁、玉米粒洗净，葱姜蒜红辣椒切好备用。步骤2先加入腌制好的虾仁炒变色捞出。步骤3放入黄瓜丁和玉米粒稍微加点热水炒一下。步骤4再把之前炒熟的虾仁倒进
清炒旱黄瓜
步骤1主辅料：旱黄瓜、朝天椒步骤2把朝天椒切抹刀块步骤3黄瓜去瓤，切块步骤4把调味料醋、生抽、盐、白糖、味精、淀粉，兑在一起，搅匀成碗汁步骤5起锅热油、爆香葱花步骤6放入朝天椒炒至断生步骤7放入黄瓜块
凉拌黄瓜
步骤1提前将腐竹剪成小段，放入淡盐水中浸泡15～20分钟左右，摸起来无硬芯；步骤2浸泡腐竹时，准备其他食材，胡萝卜清洗干净切成薄片，接着用盐将黄瓜表面搓洗干净，去掉残留污渍等，再切掉头尾部分，放入保鲜
腌制黄瓜丝
步骤1准备食材步骤2清洗干净黄瓜步骤3切小段步骤4每段再切十字刀步骤5用盐腌出水份步骤6把黄瓜码在干果机上步骤7设置63度步骤8时间约为9小时烘干步骤9酱油煮开晾凉步骤10倒入黄瓜丝中步骤11放入姜片
酱烧老黄瓜
步骤1老黄瓜洗净，去皮切小块步骤2蒜切成碎末步骤3黄豆酱、豆瓣酱、酱油、白糖调成酱汁待用步骤4锅里倒入少许油，烧热后爆香蒜蓉步骤5放入老黄瓜翻炒步骤6翻炒至老黄瓜断生后倒入酱汁步骤7翻炒均匀步骤8倒入
炝黄瓜
步骤1准备好食材，非常简单的、一根黄瓜，一根葱，四个蒜瓣。步骤2刀横面把黄瓜拍开。步骤3拍好的黄瓜装到大碗里，把蒜瓣拍了切成蒜沫，葱切成葱花，放在黄瓜的最上面，再倒上点干辣椒面。步骤4开小火锅里放入油
爽口开胃的凉拌黄瓜虫草花
步骤1新鲜虫草花择洗干净，黄瓜、小葱清洗干净；步骤2虫草花入开水中焯烫2分钟，捞出自然晾凉；步骤3黄瓜切细丝，小葱切末，大蒜剁碎；黄瓜的品种不一样，外皮的颜色和口感也不同，皮根据实际情况及个人喜好可去

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