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戚风蛋糕 Chiffon Cake
步骤1如果看文字累的话，可以下拉到文章最末端观看完整视频。首先我们来讲解一下成分当中液体。如果最简单就可以用牛奶就可以，如果要橙子步骤2准备两个大盘，装蛋白的靠近自己。然后将蛋白和蛋黄分离。知识点：1
千层酥三文鱼/三文鱼威灵顿salmonencroute
步骤1把黄油，罗勒叶，莳萝叶搅拌好。步骤2没有罗勒和莳萝的话可以用煮熟的菠菜来代替。步骤3切柠檬皮为细丝放进去，再适当放入盐和胡椒继续搅拌好。步骤4放进乳酪。步骤5搅拌均匀。步骤6三文鱼洗净，去皮去骨
滑蛋炸虾饭EbiKatsuDon
步骤1大虾去壳，去头留尾，控干水分。防止虾身全熟时卷缩操作一：在肚子一侧间距均匀地斜划56刀。步骤2虾尾切掉几毫米。步骤3挤压虾尾，把里面水分清理干净。这样下油锅时就不会溅油，最大限度防止灼伤意外的发
司康饼Scone下午茶西点
步骤1放面粉放在大碗里，加泡打粉、细砂糖和盐，用橡皮棒搅拌均匀；步骤2加入黄油，再用手搓成米粒大；步骤3打入1只蛋和牛奶，将面粉渐渐从碗边拨向里面，搅拌均匀成面团，放在涂了油的碗上；步骤4碗面上包一层
3分钟 奶油司康Scone
步骤1混合除淡奶油以外的所有材料步骤2充分搅拌，混合均匀步骤3倒入淡奶油（根据面粉吸水性的不同，用240-250g淡奶油，刚好能把面粉混合起来即可）步骤4略混合成一个面团步骤5砧板上撒少许面粉防粘，转
Lamington 三色拉明顿蛋糕
步骤1提前做准备1.模具底层周边要放同样大小的正方形的垫纸防粘2.黄油牛奶混合,加热至融化.水怡也要提前水浴加热3.全蛋液水浴加热至40摄氏度以上步骤2将全蛋液水浴加入到40度以上之后加入白砂糖,搅拌
十五块一大锅水煮鱼，香喷喷一起动手做，comeon,筒子们，健康美食自己来
步骤1鲤鱼登场，说实话，切鱼的时候还是心里不太舒服，所以说，君子远庖厨，还是眼不见心静步骤2首先切成鱼头、鱼尾、鱼身三部分，然后把鱼身也分成三部分，也就是说把鱼排分出来。步骤3接着把鱼肉上的整排刺也片
Lamington 三色拉明顿蛋糕
步骤1提前做准备1.模具底层周边要放同样大小的正方形的垫纸防粘2.黄油牛奶混合,加热至融化.水怡也要提前水浴加热3.全蛋液水浴加热至40摄氏度以上步骤2将全蛋液水浴加入到40度以上之后加入白砂糖,搅拌
法式红酒炖牛肉BoeufBourguignon
步骤1用厨房纸巾吸除牛肉上的多余水分，切成大块儿。Julia说过做红酒炖牛肉时最好用肩胛肉，因为肩胛肉比较有弹性，适合长时间炖步骤2锅上倒一汤勺橄榄油，迅速翻炒牛肉，牛肉的各面都熟成棕色以后从锅里倒出
Pony牌饼干
步骤1准备葡萄干跟夏威夷果，切成小碎块。步骤2称好原材料备用。步骤3捣碎黄油，加入砂糖，搅拌，加入打好的鸡蛋液，鸡蛋液不要放太多，半只量，保证不会太稀，可以揉成面粉团。步骤4筛入面粉，揉成团。步骤5加
培根蛋酱意大利面Carbonara
步骤1培根根据各人喜好切片或者切条。步骤2鸡蛋打散，加入准备好的奶酪粉搅拌均匀。步骤3锅烧热，加入培根和意大利面。步骤4意大利面翻炒均匀后，关火，用锅的余热加热鸡蛋奶酪酱。步骤5待每根面上都挂上酱汁后
Macarons马卡龙
步骤1材料A为马卡龙配方材料B为甘纳许馅配方步骤21:杏仁粉与糖粉混合过筛，备用步骤32:蛋白加入白糖打至硬性发泡，提起打蛋头能拉出尖角即可步骤43:把过筛好的粉类分两次加入蛋白霜中，翻拌均匀步骤54
迷迭香蒜培根蛋面RosemaryandGarlicCarbonaraSpaghetti
步骤1首先让我们回顾一下材料。步骤2将一锅水烧开，加入2茶匙盐，然后仙女散花式放入意面。烹煮时间为包装盒上建议时间的最小值减1分钟。例如，包装盒上建议时间为911分钟，那我们就煮8分钟即可。3意面煮好
经典意大利餐培根蛋汁意面Spaghettiàlacarbonara
步骤1原料图步骤2锅中煮水，加两勺盐和几滴橄榄油，煮熟意面，捞出过冷水，加少许橄榄油搅拌避免粘连。步骤31个鸡蛋打散，加入30ml淡奶油，少许盐，欧芹，搅拌均匀步骤4培根切成小片步骤5锅中橄榄油烧热，
英式茶点蔓越莓司康CranberryScones
步骤1烤箱预热425F/220C将面粉，糖，泡打粉，盐放在一个盆里，搅拌一下，放入冷的黄油，用pastryblender做派皮用的把黄油和面粉混合在一起,有点儿起疙瘩很正常。步骤2然后加入2/3杯的h

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