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娱乐
乌龟酥皮泡芙
步骤1抹茶酥皮面团做法:黄油室温软化后加入糖粉拌匀步骤2加入过筛的低筋面粉跟抹茶粉,拌匀至无干粉步骤3搓成圆柱形放冰箱冷冻半小时步骤4泡芙面团做法:牛奶、黄油、盐混合放在一起步骤5加热并搅拌至黄油跟糖
乌龟饼干
步骤1首先制作抹茶面团:将主料中的黄油放入小盆中,软化至用手指按下去会有个坑,然后用手动打蛋器搅打顺滑,呈光滑的奶油糊状步骤2加入糖粉步骤3继续顺着一个方向,搅打均匀步骤4分两次加入鸡蛋,每次都要搅打
乌龟全麦包
步骤1除黄油以外的所有原料都放入打蛋机内步骤2搅拌至基本成团后加入室温软化好的黄油步骤3揉至面团能拉出膜步骤4滚圆后盖保鲜膜步骤5置温暖处发酵至2.5倍大步骤6排气后分割成三份,每份约95克左右的面团
乌龟菠萝包
步骤1制作菠萝皮部分:黄油室温软化后切成小块,和糖粉一起用刮刀压拌均匀步骤2加入蛋液继续拌匀步骤3加入低粉和奶粉步骤4搅拌成团步骤5分成两份,其中一份加抹茶粉拌匀,包上保鲜膜放冰箱冷藏备用步骤6制作面
童趣小乌龟菠萝包
步骤1面团材料除黄油外全部放在一起,揉成面团,揉至面团表面光滑,能拉出较厚的膜加入黄油。步骤2揉至扩展阶段,放温暖处进行基础发酵。步骤3在发酵的时候制作酥皮,软化的黄油加入细砂糖打发至颜色发白,分多次
小乌龟面包
步骤1175克高筋面粉加温水化开的酵母,和成面团步骤2盖上盖子在室温下发酵三、四倍大步骤3将发酵好的面团一块块地夹进面包机桶内,加上水、蛋液、细砂糖和盐步骤4最后加入剩余的高粉和低粉、奶粉步骤5启动面
小乌龟面包
步骤0步骤1我用面包机和面,把除了黄油以外的原料,先液体后固体的顺序投进面包机,选择揉面步骤2一个程序后,投入黄油,继续揉步骤3揉好后,选择发面团程序发至原来的2-2.5倍大步骤4取出面团,排气揉匀,
小乌龟肉松包
步骤1先湿后干顺序,依次将60克牛奶、60克淡奶油、30克蛋液倒入面包桶,接着加入35克白糖,糖的对角放入2克盐,把面粉和奶粉盖在液体上,埋入2.5克酵母步骤2启动和面程序和10分钟后暂停,加入20克
抹茶菠萝皮小乌龟
步骤1材料A:龟壳材料,抹茶菠萝皮低筋面粉100克,黄油40克,细砂糖40克,全蛋液35克,抹茶粉3克,香草精油2滴步骤21、黄油室温下软化,加入细砂糖用打蛋器打至黄油颜色变浅、体积变大;2、少量多次

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