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娱乐
地瓜面包子
步骤1这是备好的地瓜面，白面粉。步骤2放入盆中把面粉拌匀备用。步骤3加入开水烫面步骤4把面粉烫成絮状就可以了，不要加水太多。步骤5烫成絮状后，用锅盖或者盆盖在上面醒面。步骤6烫面不烫手了，就可以揉面了
烫面萝卜丝牡蛎包子
步骤1制作馅料的材料。步骤2萝卜擦成细丝，然后用开水烫过。步骤3猪肉切成颗粒，剁成肉馅。步骤4生姜切成细末备用。步骤5把肉馅里加入亚麻籽油、酱油、五香粉、姜末拌匀备用。步骤6面粉适量，把面粉的1/3量
自制白菜猪肉发面包子
步骤1将泡打粉放进40度以下温水里搅拌均匀。然后和2斤面粉在不锈钢盆里混合到一起。把面粉揉成面团。用保鲜膜包裹。防止风把面皮吹干。然后放置阳台温度较高的地方发面约三十分钟。（依据泡打粉包装袋时间说明）
芸豆猪肉发面包子
步骤1将面粉：泡打粉、酵母，白糖放入面中，揉好，静置发酵，待面发出窟窿步骤2猪五花剁馅，上火不加油，煸炒出油备用，猪精肉剁馅，加料酒、十三香、葱花、姜末，生抽，腌制，芸豆去老筋，洗净，上锅蒸10分钟左
茄子土豆馅发面包子
步骤0步骤1酵母用温水稀释，添加面粉和适量去皮紫薯(蒸熟)揉成光滑的面团，放在温暖处饧发步骤2土豆去皮后切成小丁，清洗后，沥干水分步骤3起植物油锅，把土豆丁炒至透明状，摊开晾凉，茄子去皮，切成丁步骤4
海菜发面包子
步骤1虾米冲洗干净，用温水浸泡至无硬芯步骤2捞出沥干水分，切碎步骤3新鲜猪肉切小丁，加姜末和酱油，拌匀，腌制20分钟步骤4韭菜清洗干净，用淡盐水浸泡20分钟，冲洗干净，沥干水分，切碎步骤5海菜（碱蓬）
猪肉干豆角包子
步骤1干豆角提前用清水泡好，最好隔夜，否则干豆角不容易泡透，步骤2面粉加清水和酵母和成光滑的面团，盖保鲜膜，进行发酵。，步骤3连肥带瘦的猪肉剁成肉馅，步骤4加油盐酱油白糖蚝油五香粉等调料，拌匀备用，步
全麦素包子
步骤11、把酵头材料中的酵母、水、全麦粉混合，揉搓成光滑面团，放入容器，加盖，室温放置1小时，酵头至少涨大一倍，有气孔，并有微酸气味，冷藏8-16小时。步骤22、将泡软的香菇切成碎粒，泡软的粉丝切碎，
东北酸菜肉馅包子
步骤1洗净的酸菜两小颗备用；步骤2把酸菜剁成细细的做馅用；步骤3酸菜很吃油的，所以我用五花肉做馅，里面有大概有四成肥的，因为肥肉不好剁，挂在刀上黏糊糊的，所以我在冰箱里冻大约1小时，这样就切成小粒就可
黄面素包子
步骤1这是用玉米面和面粉发好的面团，揉成光滑面团放一旁饧发步骤2白菜洗净切碎，撒少许盐杀出水分，再用干净的纱布将白菜挤干水分备用步骤3虾皮洗净挤干水分步骤4豆腐干切成小粒步骤5粉丝热水烫熟，沥干水分后
小白菜猪肉馅儿大包子
步骤1面粉用清水和成面团，放一旁饧发步骤2小白菜摘洗干净，焯烫，过凉水步骤3挤干水分，切碎步骤4猪肉剁成肉泥，加入花椒粉、盐、味精、酱油、葱姜末、油、料酒搅匀，再放入白菜碎步骤5始终顺一个方向搅匀步骤
大白菜肉包子
步骤1这是发好的面，用面碱和小苏打混合的水揉面至没有酸味步骤2再加适量的干面粉揉成光滑的面团，放一旁饧发步骤3猪肉剁成肉馅步骤4葱姜切末步骤5将所有调料一同放入肉馅里拌匀步骤6白菜洗净切碎步骤7用干净
豆角玉米面包子
步骤1买好的猪肉请肉贩打成肉碎，在肉碎里加入料酒、姜汁、适量的盐鸡蛋用厨师机搅拌起胶质，加入植物油再拌匀。步骤2青豆角切细粒用盐水焯熟，沥干水分冷却后加入肉馅里拌匀待用。步骤3将主料里材料全部放进厨师
鱼香豆腐包子
步骤1肉用料理机打碎，调入适当盐和生粉扮匀。豆腐切三角状。做好酿肉豆腐备用步骤2坐锅热油，油量以刚好没过平底锅为宜。大火烧热油，转中小火，放入豆腐包子步骤3小花煎豆腐包子，慢慢煎，注意关注火候，过会儿
猪肉韭菜包子
步骤1盆里倒入面粉，加入白糖、干酵母、纯牛奶和清水步骤2用筷子将材料拌匀静置半小时步骤3将材料揉至光滑面团盖上湿布发酵步骤4韭菜洗干净后切碎步骤5猪肉洗干净后切碎步骤6瘦肉倒进韭菜里步骤7加入盐、胡椒

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