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童趣蛋糕
步骤1准备材料步骤2奶油奶酪加30克糖后隔水加热,用电动打蛋器搅拌至细滑无颗粒步骤3一个个加入蛋黄搅拌均匀步骤4加入柠檬汁和牛奶拌匀步骤5筛入低粉和玉米淀粉拌匀,烤箱预热160度,烤盘中倒5分满的水,
童趣棒棒糖蛋糕
步骤1黄油切小块隔热水融化成液态备用。鸡蛋打散后加入细砂糖步骤2高速打发全蛋,40°C温水比较容易打发全蛋。打到蓬松,稠厚,提起打蛋头滴落的花纹不会立即消失,或者插入牙签立住不倒步骤3加入过筛的低筋面
童趣龙猫面包
步骤0步骤1准备所需的材料,将黄油和糖打至颜色发白,分次加入鸡蛋液打至松发步骤2将低粉和泡打粉混合过筛加入,用压拌的手法整成团,不要揉过度,包保鲜膜放冰箱醒制至少30分钟步骤3发酵粉加入水中静置5分钟
童趣拼图之吐司版
步骤1在油纸上画出拼图的形状步骤2剪开来步骤3准备吐司步骤4照着纸样将吐司刻出形状步骤5刻的时候将拼图四周的边对准吐司的边圈,全部刻好后,烤箱150度,烘烤18min步骤6烤好晾凉步骤7拼起来的效果步
童趣翻糖饼干
步骤1所有的材料称量准备好步骤2黄油切成小块,室温软化,分两次加入白糖打发蓬松步骤3加入鸡蛋,继续打发至蓬松状态步骤4筛入低筋面粉,切拌均匀成为面团步骤5在面板上铺上一层保鲜膜,放上面团,上面再覆盖一
童趣小爪印
步骤1无盐黄油室温下软化,加入糖粉,先用橡皮刮刀稍微搅拌;用电动打蛋器打至黄油膨松,颜色发白;分次加入蛋液,每次都用打蛋器打至均匀,再加下一次;将低筋面粉筛入,用刮刀混合均匀,用手抓拌均匀,和成面团步
腰果童趣饼干
步骤1黄油软化,加绵白糖打至发白步骤2分2次加入鸡蛋液,再次打发均匀步骤3筛入低粉,轻轻的拌匀成松散状步骤4把腰果用刀剁碎(也可以料理机打)步骤5过筛到面团中,轻轻拌匀,然后放冰箱冷藏室30分钟左右步
充满童趣的小蘑菇饼干
步骤1黄油软化,按照需要分量放入容器碗中。加入糖粉,用刮刀搅拌均匀。步骤2分两次加入牛奶,搅拌均匀再放剩余的牛奶。步骤3筛入低筋面粉。步骤4用刮刀从下往上翻拌成均匀的面团。步骤5将面团分为3克一个,全
童趣小蛋糕
步骤1准备童趣小蛋糕材料。步骤2牛奶和玉米油放入一个容器中。步骤3用手动打蛋器搅打均匀呈乳白色。步骤4鸡蛋和白砂糖放入干净的盆中。步骤5用电动打蛋器进行打发,打发至提起打蛋器滴落的蛋液纹路不立即消失,
蘑菇童趣饼干
步骤1黄油软化加入糖粉打发分2次加入蛋液继续搅打均匀步骤2加入所有的粉类步骤3用手揉成团步骤4分成15克一个的小圆排在烤盘上步骤5小口玻璃瓶沾上可可粉步骤6轻轻的在面团中间按压下去形成蘑菇形状步骤7放
童趣凤梨酥
步骤1黄油切小块,软化步骤2加入糖粉和盐先搅拌均匀步骤3用电动打蛋器打发步骤4加入蛋液继续打发步骤5筛入低粉和奶粉步骤6用刮刀压拌均匀成团步骤7分成10个面剂子。步骤8凤梨馅也分成10个步骤9每个面剂
童趣小乌龟菠萝包
步骤1面团材料除黄油外全部放在一起,揉成面团,揉至面团表面光滑,能拉出较厚的膜加入黄油。步骤2揉至扩展阶段,放温暖处进行基础发酵。步骤3在发酵的时候制作酥皮,软化的黄油加入细砂糖打发至颜色发白,分多次
童趣爱心饼
步骤1将黄油和奶油奶酪切成小块,室温软化步骤2加入糖、盐,用打蛋器打至蓬松步骤3筛入糖、低粉和杏仁粉步骤4拌成无干粉的状态步骤5将面团装入后保鲜袋里,擀成3毫米厚的面片,放入冰箱冷藏半个小时步骤6取出
童趣无限的长颈鹿斑纹蛋糕卷
步骤1蛋白蛋黄分开,分次将10g细砂糖加入蛋白中并打发到湿性发泡;步骤2蛋黄加入5克细砂糖打散(不要打发),加入色拉油和鲜牛奶继续搅打均匀;步骤3过筛加入低粉并用刮刀切拌均匀致无粉块;步骤4取少量蛋黄
童趣小蛋糕
步骤1鸡蛋打入打蛋盆中,加入细砂糖,用手动打蛋器搅拌均匀。步骤2隔水将蛋液加热到40至50度,用电动打蛋器高速将蛋液打发。将打蛋器提起,蛋液缓慢滴落且保持纹路即打发成功。(全蛋打发时间较长,大概用了4
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