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娱乐
茄汁鹌鹑蛋
步骤1鹌鹑蛋洗干净表面，用水煮熟后，去壳，用厨房纸吸干表面水分，或者晾干。步骤2热锅后加半锅铲油，放入鹌鹑蛋把蛋白煎成微微焦黄。适时翻动，小心溅油。步骤3其实就是虎皮蛋。盛出备用。步骤4锅里留油，小火
香烤口蘑鹌鹑蛋
步骤1口蘑掰掉菌柄。步骤2用清水浸泡5分钟，清洗两遍，菌褶朝下，沥干。步骤3在烤盘上铺上锡纸，将口蘑菌褶朝上摆放整齐，用刷子将橄榄油刷在口蘑上。步骤4再研磨上一层现磨海盐。步骤5烤箱预热180℃，将烤
香烤口蘑鹌鹑蛋
步骤1口蘑掰掉菌柄。步骤2用清水浸泡5分钟，清洗两遍，菌褶朝下，沥干。步骤3在烤盘上铺上锡纸，将口蘑菌褶朝上摆放整齐，用刷子将橄榄油刷在口蘑上。步骤4再研磨上一层现磨海盐。步骤5烤箱预热180℃，将烤
土豆鹌鹑蛋红烧肉
步骤1把五花肉放入锅中焯熟，捞出备用步骤2锅中加入冰糖炒化步骤3加入五花肉，翻炒均匀步骤4加入土豆，鹌鹑蛋，老抽，盐步骤5加入适量的水煮半个小时步骤6大火收汁
鹌鹑蛋红烧肉
步骤1五花肉切成方块，放进冷水锅里，煮开后多煮2分钟，捞出冲洗干净，沥水步骤2热油锅，爆香姜片，放进灼烫过的五花肉煸炒一会步骤3加入料酒和老抽步骤4放盐、花椒、八角和冰糖步骤5加入没过五花肉的水，加入
白菜千张鹌鹑蛋汤
步骤1白菜洗干净沥水切块，叶和茎分开装盘，千张切丝。步骤2准备好蛋。步骤3锅内放油，盐，下千张丝，白菜茎爆炒入味。步骤4放入水煮沸打入鹌鹑蛋。步骤5继续煮2分钟加入白菜叶，几滴老抽即可出锅。
鹌鹑蛋小白菜煮粉丝
步骤1食材：鹌鹑蛋已煎、粉丝、小白菜已洗净切开步骤2烧锅倒油烧热，下入切好的小白菜翻炒翻炒。步骤3接着，合入已煎好的鹌鹑蛋和粉丝，加适量的清水煮开。步骤4然后，加适量的盐。步骤5加适量的味精。步骤6调
回锅虎皮鹌鹑蛋
步骤1煮熟的鹌鹑蛋剥去蛋壳后擦干水分步骤2均匀的在鹌鹑蛋的表面刷一层油步骤3将炸蓝放入炸锅里，温度200度，时间设置为15分钟步骤4烹饪期间，可将炸蓝取出，查看炸制情况，再刷一层油，晃动几下，让食物受
鹌鹑蛋拌苦瓜
步骤1准备好所需要的食材，虾去虾线清洗干净，步骤2虾清洗干净，去掉虾线，锅里放入适量的清水，葱段姜片下锅煮熟，步骤3苦瓜从中间竖着切开，去掉里面的瓤，切成小块，步骤4鹌鹑蛋清洗干净，温水下锅煮熟，通常
鹌鹑蛋山药红烧肉
步骤1准备五花肉、鹌鹑蛋、山药、草果、当归、姜片、八角、桂皮步骤2鹌鹑蛋煮熟，剥壳备用，带皮五花肉切2厘米宽的肉块块备用，切好的猪肉焯水，去掉血沫，冲洗干净备用步骤3炒锅里放入五花肉块，将肉块不停地翻
鹌鹑蛋烧鸡爪
步骤1主要原材料准备。步骤2奶锅中加水，下洗净的鹌鹑蛋，煮约8分钟左右，捞起泡冷水，然后剥壳待用。步骤3鸡爪，剪掉指甲后剁成小段。步骤4冷水下锅，锅中加入料酒，白醋，下鸡爪焯水煮约5分钟左右，捞起洗净
鹌鹑蛋拌苦瓜
步骤1准备好所需要的食材，虾去虾线清洗干净，步骤2虾清洗干净，去掉虾线，锅里放入适量的清水，葱段姜片下锅煮熟，步骤3苦瓜从中间竖着切开，去掉里面的瓤，切成小块，步骤4鹌鹑蛋清洗干净，温水下锅煮熟，通常
鹌鹑蛋红烧肉
步骤1菜场买的两块五花肉挑肥瘦均匀的洗干净后烧一锅开水水开后下五花肉烧至肉发白捞出步骤2捞出来切小块煮过的肉容易切块切完再过一遍开水步骤3捞出来控干水分准备好锅擦干净不要有水分过烧热把肉倒进去翻炒让肥
鹌鹑蛋红烧肉—迷迭香
步骤1将鹌鹑蛋洗净，冷水煮开后继续煮3到4分钟步骤2盛出后过冷水步骤3将鹌鹑蛋擦干后放入盒子中，将盒子轻轻摇晃至鹌鹑蛋壳裂开，方便剥壳步骤4摇晃过后就容易剥很多咯！步骤5五花肉切块，大葱对半切开后切小
鹌鹑蛋烧鸡爪
步骤1主要原材料准备。步骤2奶锅中加水，下洗净的鹌鹑蛋，煮约8分钟左右，捞起泡冷水，然后剥壳待用。步骤3鸡爪，剪掉指甲后剁成小段。步骤4冷水下锅，锅中加入料酒，白醋，下鸡爪焯水煮约5分钟左右，捞起洗净

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