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【狂叔厨房】素烧冬瓜
步骤1冬瓜，约1000克。步骤2鸡腿骨肉分离，取骨和皮；步骤3小火，将鸡皮煎出油，再放鸡骨、少许姜丝约炒；步骤4倒入一汤盆开火，大火烧开、打去浮沬，烧5分钟后将骨、皮和姜捞出；步骤5冬瓜削皮、去瓤，切
橡果南瓜蒸火腿｜约翰的小厨房
步骤1首先，我们来切火腿。步骤2取一块火腿肉，切成一点五立方厘米大小的小丁。步骤3然后，将两颗大蒜去皮、压扁、切碎。步骤4接着，将洋葱切成小丁。步骤5锅中加入少许橄榄油和盐，然后加入洋葱丁翻炒。步骤6
橡果南瓜蒸火腿｜约翰的小厨房
步骤1首先，我们来切火腿。步骤2取一块火腿肉，切成一点五立方厘米大小的小丁。步骤3然后，将两颗大蒜去皮、压扁、切碎。步骤4接着，将洋葱切成小丁。步骤5锅中加入少许橄榄油和盐，然后加入洋葱丁翻炒。步骤6
有家鲜厨房：一个鸡蛋的冰淇淋
步骤1用鸡蛋切割器，小心切开鸡蛋壳，保留完整的鸡蛋外壳，分离蛋黄和蛋清。步骤2奶锅煮开牛奶，加入鸡蛋黄，煮制过程中加入白砂糖步骤3打发奶油，打发过程中分多次加入白砂糖，打发至黏稠的糊状步骤4将制作好的
有家鲜厨房 | 大雪养生餐：清爽白萝卜
步骤1白萝卜去皮、洗净、切成薄片步骤2倒入碗中准备浸泡腌制步骤3将泡青椒和小红椒放入碗中，加入适量的食盐和米醋，根据自己的口味调节步骤4倒入泡青椒的汤汁，准备浸泡腌制，覆盖保鲜膜步骤5冰箱冷藏，浸泡2
【狂叔厨房】干烧鱼块
步骤1冰冻巴沙鱼带皮块，自然解冻。步骤2放姜粒、胡椒粉、料酒腌治十分钟；步骤3放红苕粉、面粉；步骤4抓均匀。步骤5青红椒、小葱切颗，老姜切丝剥皮。步骤6多油五六成热下鱼块炸定型捞出，油七八成热将鱼块炸
【添喜的厨房】 榨菜炒豆芽
步骤1起油锅，放入半包榨菜丝，先翻炒一下；步骤2倒入清洗沥干的豆芽；步骤3翻炒至汤汁出来，此时可以加入食盐、鸡精（介意者可以不放）；步骤4出锅装盘，不到五分钟就上桌了，口感脆香，是一道非常清爽的家常菜
【添喜的厨房】十八里红薯条做的酸汤肥牛
步骤1食材准备：肥牛300克一盒、金针菇一把、白玉菇、粉条儿（或粉丝）适量、小米椒2-3个；配料准备：花生油、葱姜蒜、料酒、海南黄灯笼辣椒、鸡粉、白糖、恒顺白醋；步骤2粉条儿热水浸泡软后放入锅中煮熟；
有家鲜厨房：冬至养生餐-四喜煎饺
步骤1制作饺子馅：西红柿鸡蛋馅步骤2准备材料：玉米粒、豌豆、胡萝卜丁、火腿丁步骤3制作饺子皮，饺子皮要比平常的大一圈步骤4饺子皮中间放西红柿鸡蛋馅步骤5先将饺子皮的两边对折捏住步骤6再将另外两边对着捏
轻奢厨房酷似榴莲的榴莲戚风蛋糕
步骤1将三只鸡蛋的蛋黄、蛋白分放两个打蛋盆。将蛋白冷藏。小J老师提示：打蛋盆要无水无油哦。步骤2三个蛋黄中加入8g白砂糖搅拌。小J老师提示：白砂糖一定要是8g哦。步骤3分三次加入35g植物油，使其彻底
橡果南瓜蒸火腿｜约翰的小厨房
步骤1首先，我们来切火腿。步骤2取一块火腿肉，切成一点五立方厘米大小的小丁。步骤3然后，将两颗大蒜去皮、压扁、切碎。步骤4接着，将洋葱切成小丁。步骤5锅中加入少许橄榄油和盐，然后加入洋葱丁翻炒。步骤6
有家鲜厨房：牛肉窝蛋煲仔饭
步骤1准备食材：西兰花掰朵，胡萝卜切丝步骤2锅中开水放适量盐，加几滴油将西兰花汆水步骤3牛肉切条，用辣椒碎、生抽、料酒、食盐和胡椒粉腌制备用步骤4米饭放入砂锅中压实，打入鸡蛋，文火焖制步骤5锅中加适量
有家鲜厨房：鲜米月饼
步骤1米饭需要揉软，方便包馅料步骤2把四种馅料揉成小圆，做馅料步骤3馅料裹上大米皮，装在模具中步骤4这个是咸蛋黄裹一层豆沙馅做馅料的大米月饼技巧：1.此款月饼馅料可有多种组合搭配2.这是一款可以加热不

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