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娱乐
家庭版鱼香茄子
步骤1茄子洗净步骤2切1·5寸的段改刀成条；葱切段；姜切片，一半蒜切片；另一半拍成蓉步骤3装入大碗中撒5克盐腌制10分钟（把茄子中的水分逼出来）步骤4取一个空碗将米醋、盐、糖、料酒、生抽、水2匙调汁备
精简家庭版东坡肉黄酒红烧肉
步骤11、准备原料。步骤22、五花肉切大块后焯水备用。步骤33、锅中不放油倒入五花肉炒出油，表面焦黄即可。步骤44、倒入多余的油，加入大量黄酒没过肉。步骤55、加入生抽两大勺，老抽一大勺，五香粉一小勺
家庭版麻婆豆腐
步骤1豆腐切块，放入水中，煮三分钟，盛出待用。步骤2自己剁的肉馅。步骤3葱姜蒜炝锅，加入豆瓣酱，肉馅翻炒至断生。步骤4加入豆腐，加水，炖至收汁，出锅。我放了点糖，这样吃起来更爽。步骤5出锅前放点葱花，
家庭版冰激凌
步骤1首先呢，将四个蛋黄倒入碗中（蛋白留着当早点煎着吃了）步骤2在蛋黄中加入100克白砂糖，用打蛋器搅拌均匀。步骤3一定要搅拌至发白，且无颗粒。步骤4奶锅中倒入两袋儿牛奶，中小火煮至微开。步骤5将煮开
家庭风味十足的午后小蛋糕玛德琳
步骤1半个柠檬皮切成屑步骤2和细砂糖混合放置1个小时，待香味飘出即可使用。柠檬皮要尽量用刀削去白色的部分，只选择靠外层的黄色部分，否则口感会发苦发涩。步骤3将鸡蛋打入打蛋盆中步骤4并倒入细砂糖和柠檬皮
家庭版水煮鱼片
步骤1鱼片先用清水浸泡出血水步骤2浸泡后捞出放入盐，酱油，醋腌制一会步骤3腌制好再放入蛋清和红薯粉抓均匀备用步骤4锅里放油烧热，放入葱姜蒜爆香步骤5葱姜蒜爆香后，加入黄豆酱，酱油再倒入适量的开水再次煮
什锦麻辣菜肴家庭版
步骤1肉类食材步骤2蔬菜类食材与调料步骤3①鸡胸肉切片，加入少许淀粉抓匀;②鱿鱼切花刀，加入少许胡椒粉抓匀。步骤4各种蔬菜切片步骤5肉类焯水，鸡翅要焯熟。步骤6焯好的各种蔬菜步骤7热锅凉油，放入干辣椒
家庭版锅包肉
步骤1炸至好的里脊肉片备好里脊肉片的炸至之前发布过菜谱步骤2葱姜切成细丝步骤3炒锅坐油，放入除了葱姜丝之外的所有材料，烧开步骤4之后放入炸制好的里脊肉片，然后快速翻炒，放入葱姜丝翻炒几下至汤汁均匀的裹
家庭制作黄桥烧饼
步骤1高筋面粉、干酵母、泡打粉、色拉油、温水、猪板油碎粒、白萝卜丝、葱末、鸡蛋一枚、白芝麻。步骤2在550克面粉中分出150克面粉备用，在剩余的400克面粉中放入干酵母和泡打粉拌匀，再倒入20克色拉油
家庭营养养生靓汤海带豆腐鲫鱼汤
步骤1海带洗净切片或丝都行；香葱切段；豆腐切片。步骤2鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏洗净，注意：鲫鱼肚子里的那层黑黑的黑膜需去掉，否则会很腥。步骤3砂锅加水，放进几片姜片大火开煮。步骤4在煮水的过程中，把鲫鱼
椰香黄金糕家庭自制茶楼名点
步骤1材料图。步骤2椰浆加盐微波炉叮至温热或火上加热，加入黄油和盐融化。步骤3等放凉后加入木薯淀粉和淀面。步骤4搅匀成木薯面糊。步骤5用碗装入温水30度左右，再放入酵母，放置10分钟让酵母活性变强。步
家庭运动者的营养佳品西芹土豆焖鸡块
步骤1姜、蒜切成末，用以腌制和烹饪备用；步骤2鸡的处理：在北京市区里是禁止活家禽买卖的，所以买回来的鸡是已经杀好并做了拔毛开膛等初步处理了的。只需将鸡洗干净，切去鸡屁股、鸡头和鸡爪甲即可，再把鸡切成小
家庭版，面包吐司，有面粉就能做
步骤1所有材料先按配方称量好步骤2将所有配方，除水之外，全部倒入一个大盆里步骤3先用刮刀翻拌，把材料翻拌均匀步骤4然后用电动打蛋器或者厨师机，边加水，边搅拌面粉（也可以用手揉面）步骤5搅拌充分后（大约
《家庭烤箱版》麻辣酸豆角烤鱼
步骤1将所有配菜清洗干净，生姜、土豆切片，豆角切小段，洋葱切好，10个蒜米切半；步骤2将宰杀干净的新鲜草鱼洗净，剪去鱼鳍，沿鱼肚将鱼分开，使鱼分成两半，鱼背相连，然后用刀在鱼身两侧开花刀前面这些步骤，
幸福美食：家庭快手简易版口味菜口水鸡腿
步骤1将青、红尖椒切成粒，元葱切成粒步骤2将青、红尖椒粒，圆葱粒，姜末，香菜末放入碗中，加入自制辣椒油和麻椒油、白糖、酱油、香醋、熟白芝麻和花生碎倒入碗中，拌匀成调味汁步骤3将炸好的去皮花生米用刀压碎

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