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娱乐
黑森林蛋糕
步骤1首先将4个鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，另外一个全蛋打入蛋黄盆中打散。步骤2牛奶和油倒入煮锅，加热至沸腾关火，筛入已经过筛两次的粉类（普通粉35克、玉米粉15克、可可粉20克）拌均。步骤3将打散的4个蛋
黑森林蛋糕
步骤0步骤1将巧克力融化后，加入牛奶、黄油、细砂糖拌匀，分次加入蛋黄和朗姆酒拌匀后，撒入低筋面粉，混合打好的蛋白糊，入烤箱130℃，中层40分钟左右步骤2将做好的巧克力黄油蛋糕一分为二，中间抹上打好的
黑森林蛋糕
步骤1先将模具处理一下：在模具内侧抹一薄层黄油，然后撒适量高粉，并磕掉多余面粉，备用；步骤2200g蛋液打散后加入125g细砂糖，隔水打发步骤3加入玉米油，翻拌均匀步骤4筛入90g低筋面粉和20g可可
黑森林蛋糕
步骤1蛋清和蛋黄分开，蛋清要倒在无水的打蛋盆。步骤2用打蛋器打发到鱼眼发泡，第一次加入糖是打至比原来的大一倍，第二次放入糖打至有纹路状态，第三次放入糖搅打至打蛋器上的蛋白尖峰长而不挺立，打蛋器上的蛋白
黑森林面包
步骤1盆中放入除了黄油以外的原料，注意要把盐和酵母分开步骤2参照方子手工揉面或者面包机揉面揉到完全扩展阶段步骤3再加入巧克力豆，揉匀即可进行一次发酵步骤4发酵完成后排气，等分成6个滚圆步骤5放到温暖润
黑森林蛋糕
步骤1先来制作糖渍樱桃：樱桃300克洗净去核（用一个硬一点的吸管就轻松去除）步骤2加入适量水和白糖80克大火煮开步骤3小火煮至汤汁稍微粘稠即可（密封放入冰箱，最好3天以上再使用）步骤4再来制作可可蛋糕

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