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娱乐
蓝莓戚风和黑森林杏仁蛋糕
步骤1成品步骤2备料将蛋黄蛋白分离，分别放入两个干净无水无油的容器中；低筋面粉过筛两遍，待用。蛋黄里加入一半的细砂糖，用手动搅拌器搅拌均匀。然后分两次加入剩余的细砂糖，继续用电动打蛋器打至干性发泡（提
黑森林蛋糕
步骤1蛋清蛋黄分离，蛋黄中入水，玉米油，砂糖，混合均匀。步骤2入可可粉拌匀。步骤3筛入低粉，混合成均匀面糊待用。步骤4蛋清入柠檬汁，分三次加入40克糖粉，高速打发。步骤5打至干性发泡状。步骤6取1/3
黑森林蛋糕
步骤1将蛋白和蛋黄分开，注意装蛋白的盆要无水无油。步骤2蛋黄加入30克白糖打散。步骤3蛋黄中加入牛奶拌匀。步骤4蛋黄中加入玉米油拌匀。步骤5在蛋黄中筛入可可粉和低粉这步将可可粉和低粉混合均匀再筛入会更
黑森林蛋糕
步骤1黄油软化步骤2加入细砂糖搅打均匀，到颜色变浅，体积蓬松步骤3分7-8次加入鸡蛋液，每次都要用打蛋器搅拌到完全吸收再加入下一次步骤4将低筋面粉、可可粉和小苏打混合筛入黄油糊中步骤5用橡皮刮刀翻拌成
圣诞白森林蛋糕
步骤1制作六寸海绵蛋糕。将材料备齐。鸡蛋打入蛋盆。加入白糖。用打蛋器打发，打蛋器抬起不滴落。步骤2倒入色拉油和牛奶，继续搅打均匀。步骤3筛入低粉。切拌均匀成蛋糕糊。步骤4倒入六寸活底模具。步骤5入预热
这是个辛苦活儿黑森林蛋糕6寸
步骤1准备好原材料。步骤2先制作巧克力蛋糕，把鸡蛋打入锅里，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。步骤3低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合后筛入鸡蛋液里。步骤4用橡皮刮刀拌匀成面糊。步骤5黄油切成小块，隔水
原来名气很大的蛋糕做起来却很简单黑森林蛋糕
步骤1先做蛋糕胚，鸡蛋和糖加一起。步骤2不需要打发，搅打到糖化开就差不多了。步骤3可可粉、低粉、泡打粉混合在一起。步骤4混合好的粉粉筛入鸡蛋里，拌匀。步骤5再加入牛奶和融化的黄油拌匀即得到蛋糕糊。步骤
黑森林蛋糕
步骤1准备好原料。步骤2鸡蛋和白糖放入打蛋器快速打发。步骤3打至滴落的蛋糊不是那么容易消失即可。步骤4低筋面粉分次筛入打好的蛋糊中上下拌匀。步骤5继续筛入可可粉。步骤6上下拌匀。步骤7倒入植物油拌匀。
黑森林蛋糕
步骤1牛奶和玉米油混合，乳化步骤2加入蛋黄，15克白砂糖混合均匀步骤3低筋粉和可可粉过筛步骤4搅拌成面糊静置待用步骤5蛋清加入15克白砂糖，打发步骤6有鱼眼大气泡时候，加入15克白砂糖步骤7打发到细腻
黑森林蛋糕
步骤1蛋清和蛋黄分开，蛋清要倒在无水的打蛋盆。步骤2用打蛋器打发到鱼眼发泡，第一次加入糖是打至比原来的大一倍，第二次放入糖打至有纹路状态，第三次放入糖搅打至打蛋器上的蛋白尖峰长而不挺立，打蛋器上的蛋白
山寨黑森林奶油蛋糕
步骤1把打奶油的盆和打蛋器的头放到冰柜里冷冻半个小时步骤2倒入淡奶油和白糖步骤3打至九分发步骤4可可戚风的坯子切成三片步骤5在一片上抹上奶油，其实这里应该摆水果，小叮当不吃，所以我也没放步骤6盖上一片
黑森林蛋糕
步骤0步骤1分开蛋白和蛋黄步骤2蛋黄加水，加白糖20克，加油、加盐备好放一边步骤3开始打发蛋白，先用电动打蛋器低速将蛋白打成大泡（如图），然后放入50克白糖中的1/3的量步骤4然后中速打成细小的泡（如
黑森林红枣蛋糕
步骤1先将核桃烤熟。170度上下火烤7,8分钟，熟了有香味飘出即可，别烤大了。步骤2再将烤盘中铺入锡纸防粘，也可以在模具内壁涂一层薄薄的黄油防粘。步骤3红枣去核切碎备用。（我是囤了很多红枣干，所以稍微
黑森林千层蛋糕（6寸）
步骤1首先制作可丽饼皮，将鸡蛋、淡牛奶、高筋面粉、4汤匙的白糖和盐放入搅拌机容器，低速搅拌均匀。步骤2将80克黄油融化成液体后，加入之前的面浆中，中速搅拌均匀。期间需要用胶的刮刀把容器壁没能搅拌的粉头
黑森林蛋糕
步骤0步骤1鸡蛋黄放入干净盆中，加入鲜奶、色拉油、白砂糖30克搅拌均匀，可可粉和面粉过筛加入，切拌均匀步骤2鸡蛋白加入几滴柠檬汁，分三次加入白砂糖，打发至硬性直钩状态步骤3鸡蛋白分三次加入拌好的面糊中

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